先日、元町商店街で開催された『地酒飲みくらべ会』に参加しました
日本酒の原料として、酒造りに欠かせない酒米
兵庫県は日本一の銘醸地であるとともに、
全国的にも有名な『兵庫県産山田錦』をはじめ
『五百万石』『兵庫夢錦』『兵庫北錦』
『フクノハナ』『白鶴錦』『兵庫錦』など
各酒蔵で酒米ごとの特徴を活かした酒造りが行われてます
県内３２蔵５４銘柄の日本酒が揃うこのイベント
どれも個性的で杜氏の魂を感じる
素晴らしいお酒逸品揃い
美味しいおつまみブースもありますますお酒がすすむ
気が付けば、すっかりほろ酔いで体もぽかぽか最高に楽しい気分
改めて兵庫県産の酒米の素晴らしさと、県内の銘酒の素晴らしさに
酔いしれた一日でした

1. 2020/02/19(水) 12:41:51|
2. スナックchouchou
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